燕麦奶的新宠品 ——徐州方德食品有限公司

    徐州方德食品有限公司是新加坡Fundamental Foods Pte Ltd控股的外伤投资企业，成立于2020年4月30日，公司注册资本2200万美元，是一家致力于植物基研发、生产及应用的专业食品加工企业。企业秉承卓越、诚信、可持续发展的理念，于2020年8月开始建设， 2021年11月正式全面投产运营，建成年产植脂末3万吨、燕麦粉1.5万吨、燕麦浓缩液2万吨、液体饮料6万吨全自动化生产线，率先以东方茶配东方燕麦的产品为突破口，创新抢占植物基赛道的制高点，迎合现代人用植物奶（粉）取代牛奶的新趋势，并与江南大学开展产学研合作，方德食品-江南大学植物基食品联合研究实验室于2022年10月15日挂牌成立，下一步将和江南大学合作在植物基的开发、生产上将走得更远，目前正在椰子奶、绿豆奶、藜麦奶等方面开展探索研发。2022年与书亦烧仙草合作开拓植物饮料已经成为其门店的一款爆品饮料，市场供不应求。

方德食品董事总经理兼联合投资人李康先生，曾担任原超级集团的执行董事(主板上市地位，东南亚最大的拥有即溶咖啡、谷物片和植脂末产品生产能力的公司，五年前被荷兰咖啡和茶叶集团（JDE）全资收购)，硕士学历（本科毕业于清华大学），拥有超过30年的食品经营管理经验与丰富的行业专业知识，推广植物饮食新食尚，倡导绿色食品生产模式，引领精准健康营养理念，带领公司采用跨国集团高效的管理模式，选用世界先进生产设备和数字化控制系统，实现生产线的规模化、标准化和数字化，为公司向智能化发展奠定基础。公司目前已经通过ISO9001质量管理体系认证和FSSC22000食品安全管理体系认证。

    方德食品核心团队在全球食品行业中均有超20年以上经验，通过与亚太合作伙伴共同推动植物基产品可持续发展。公司掌握能应用于植物基奶（粉）的多项核心技术，为我们的客户提供最佳的一站式的植物基奶（粉）应用解决方案。公司拥有自己的核心技术和设备配置，如蒸气直喷式真空瞬时灭菌工艺（简称VTIS)和无菌均质工艺，确保产品用最短的杀菌时间，实现产品的商业无菌，从而确保植物基产品如燕麦奶有优良的口感和营养。

已合作客户：书亦烧仙草、速品食品、维维豆奶、三主粮、台北吸客、一番麦、谷物星球、麦萌等。

产品介绍：

1、麦对裸燕麦奶每升用1万颗精选国产裸燕麦粒制成，经破壁、酶解、VTIS直喷式杀菌、无菌均质、无菌冷灌装，保留燕麦的纯香和营养，具有顺滑饱满的口感，富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖。口感清甜，适合冷热直饮。

2、麦对咖啡大师燕麦奶每升用 5千颗精选国产裸燕麦粒制成，0乳糖、0反式脂肪酸、0胆固醇。基底浓厚，口感醇香。可打发出细腻泡沫，加入咖啡中，可和谐托出燕麦奶咖的香醇。

3、魔方燕麦粉每条用2万4千颗精选国产裸燕麦粒制成；经破壁、酶解、VTIS直喷式杀菌、均质、喷雾干燥制成；保留燕麦的原香和营养，富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖。口感清甜，适合冲调冷热饮。

4、麦对礼盒

方德食品秉持三大核心理念：卓越、诚信、可持续发展，引导和鼓励国人在享用高品质植物基产品，爱护身心健康的同时，敬天爱人，爱护地球，减少消耗地球资源，以植物原料为基础，创造更美好的世界，不忘初心，“方德”始终。